Menu spécial pour fêter l’arrivée du Printemps
Ca y est, le printemps est arrivé!
A cette occasion et pour fêter cet évènement qui signe l’arrivée des beaux jours, l’équipe du restaurant Le Grand Large propose un menu spécial le samedi 12 avril 2025.
Un menu en 4 services où le chef Valentin allie le sucré et le salé, la tradition et la nouveauté pour un beau moment d’évasion.
Langoustine, foie gras, magret de canard sans oublier le fameux dôme de chocolat blanc.
Des nouveautés mais aussi des plats signatures pour cette soirée spéciale début de Printemps.
Le Menu est à découvrir et à télécharger: Menu Spécial Printemps.
Menu avec accords mets et vins
Et pour l’occasion, un accord mets et vins vous sera proposé pour accompagner ce menu unique
Des vins issus des deux seuls vignobles indépendants de l’Ile de Ré que sont le domaine Arica ainsi que le domaine Pelletier.
Le Ré Rouge issu d’un cépage 100% Cabernet sera idéal pour accompagner le magret de canard tandis que l’Arica Blanc sublimera le foie gras maison du chef.
Arnaud et son équipe en salle seront bien entendu présents pour vous donner tous les détails de cet accord.
Réservation conseillée par téléphone au 05 46 01 65 49 ou sur le bouton ci-dessous.
Menu unique pour le service du soir du samedi 12 avril 2025 au tarif de 42 euros par personne
Supplément accord mets et vins à 17 euros par personne.
A très bientôt.
L’Equipe du restaurant Le Grand Large
